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TORTAS Y TARTAS
Delicadas, sabrosas y sin gluten. Cada torta y tarta está pensada para combinar texturas, sabores y colores que endulzan cualquier ocasión. Hechas artesanalmente, con ingredientes seleccionados y mucho amor por los detalles.
Base de galletitas sin gluten, crema de queso, Mermelada de Frambuesas casera y Frutos Rojos. - Rinde 8/10 porciones.
Masa sable sin gluten, Curd de limón y Merengue italiano. - Rinde 8/10 porciones
Brownie, con harina sin gluten. Mucho dulce de leche, Merengue o Crema Chantillí, Hilos de chocolate. - Rinde 8/10 porciones.
Brownie, Dulce de leche, Crema chantillí & Frutos Rojos. - Rinde 8/10 porciones.
Base de galletitas Oreo sin gluten, Dulce de leche, Crema Oreo y Ganache de Chocolate decorado con Rosas de Chocolate Bariloche y Galletitas Oreo. -Rinde 6/8 porciones
Budín de zanahoria, Jengibre, Canela, Nueces, Harina sin gluten. Cubierta con un frosting de queso. - Rinde 6/8 porciones.
Base de galletitas sin gluten, Leche Condesada, Jugo de Lima y Crema Chantillí. - Rinde 8/10 porciones
Base de galletitas sin gluten. Rellena de ganache de chocolate, Rodajas de bananas, Dulce de leche, Crema Chantillí, con hilos de Chocolate y Dulce de Leche. - Rinde 8/10 porciones
Tarta de Frutillas/Frambuesas. Masa Sable Sin Gluten, Doble crema Chantillí y muchas Frutillas y Frambuesas. - Rinde 8/10 porciones.
Masa sable sin gluten con dulce de leche y ganache de chocolate semi amargo. - Rinde 8/10 porciones.
Masa sin gluten & Ricota. - Rinde 8/10 porciones
Masa sable sin gluten, Dulce de leche & Coco. - Rinde 8/10 porciones
COSITAS DULCES
Mini delicias sin gluten: galletitas, mini tortas y masas finas elaboradas de forma artesanal. Perfectas para acompañar un café, un té o unos mates, con el equilibrio justo entre ternura, sabor y textura.
Surtido de Mini Tartas para degustación.
Masa sable sin gluten, rellenas de dulce de leche y Mermelada de frambuesas. Cubiertas de Chocolate semi amargo, Chocolate Blanco & Azúcar Impalpable.
Pasta Frola Brownie, Coco & Dulce de Leche, Alfajores de Maicena, Scones de Queso. Rinde 4 porciones.
